Смажене каре (сідло) ягняти (Roasting a Rack of Lamb)

[kardash]

Класична страва - смажене каре (сідло) ягняти (Roasting a Rack of Lamb) з кісточкою. Знайшов цікавий американський сайт сайт з баранячою кулінарією http://www.americanlamb.com. Сайт англомовний, тому доводиться користуватися перекладачом. Є відео як приготувати каре ягняти http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Pc1jIJyWI4M. Ще один спосіб http://www.youtube.com/watch?v=D3H3hbqYcEk

Смажені відбивні з ягняти - Як приготувати баранячі відбивні (Grilled lamb chops - How to cook lamb chops )http://www.youtube.com/watch?v=0l07aHr0bLY&feature=related

Для переходу на сайти, якщо ви бажаєте залишитися на форумі, натисніть і утримуйте Ctrl і наведіть курсор на адресу сайту.