Знайшов декілька відео як смажать баранця.
Так смажать ягня греки (Greek style lamb roast on a spit) - http://www.youtube.com/watch?v=NJHJfJ2xnog&feature=related
Так смажать ягня араби http://www.youtube.com/watch?NR=1&feature=endscreen&v=Tca4arfYdtA
Ще один спосіб. Майже промислова машина для смаження ягнят (Bosnian Lamb Roast )- http://www.youtube.com/watch?v=6XELiYkvE6A&feature=related Цікаво смажать, відразу багато ягнят з головою.
А це зовсім промислова кухня. Індустріальний арабський гриль на десятки ягнят مطعم كبريتو _ الرياض. mp4 من تصويري الخاص
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=HzrHjZpTB4s
Для переходу на сайти, якщо ви бажаєте залишитися на форумі, натисніть і утримуйте Ctrl і наведіть курсор на адресу сайту.