Про молочне вівчарство, молоко овець, доїння овець та проблеми млочного вівчарства, молочні вівці, виробництво сиру, молочну кулінарію та використання побічних продуктів сироваріння (зокрема сироватки) ...
Pedro » 21 ноя 2015, 22:18
Виявляється сир (творог) також фальсифікують в промислових масштабах добавками крохмалу. Щоб виявити фальсифікат капніть краплю йоду - при наявності крохмалу сир посиніє.
-
Pedro
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 04 янв 2015, 00:00
Вернуться в Овече молоко, переробка молока овець
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1